Keitä ja soseuta lantut. Sekoita joukkoon kaikki muut ainekset. Laita seos uunivuokaan ja paista 200 asteessa noin 50 min.
AINEKSET
2 kg lanttua
n. 2 dl lisäaineetonta, sokeritonta valmiskasvimaitoa tai tee itse maito
3 rkl sokeritonta valmista maapähkinävoita tai itse tehtyä
1–2 dl täysjyvämannasuurimoita
½ dl / 2 rkl vaahterasiirappia tai hunajaa
1 rkl yrttisuolaa
½–1 rkl valkosipulijauhetta
tarvittaessa suolaa
Vaihtoehtoja
Käytä pähkinätahnan sijaan esim. jauhettuja cashewpähkinöitä, auringonkukansiemeniä tai manteleita.
VALMISTUS