Sekoita tehosekoittimessa ensin kuivat aineet ja lämmin vesi, sitten kylmä vesi erissä, kunnes juoma on tasaista.
AINEKSET
1½–2 dl pähkinöitä/siemeniä (tai n. 3 dl kypsennettyjä viljoja)
2 dl lämmintä vettä
7 dl kylmää vettä
¼ tl suolaa
Vaihtoehtoja
Vaihtoehtoisia aineksia maidon tekoon ovat mantelit, seesaminsiemenet, cashewpähkinät, (kurpitsansiemenet,) keitetty riisi, hirssi, kaura tai näiden eri yhdistelmät.
VALMISTUS
VINKKEJÄ
Juomana käytettävään valmiiseen maitoon voi lisätä 1–2 rkl hunajaa ja/tai vähän luonnonvaniljaa makuaineeksi. Tai hunajan sijasta voi laittaa 1–2 taatelia tai banaanin.