1 sipuli silputtuna
250 g maustamatonta tofua
2 tl tuoretta persiljaa
2 tl tuoretta ruohosipulia

Kastike

2 dl soijamaitoa
1 dl cashewpähkinöitä
1 tl yrttisuolaa
1 tl kurkumaa
1 valkosipulinkynsi
1 sitruunan mehu