Keitä tattari ja riisi kypsäksi. Kypsennä sipuli paistinpannulla vedessä, lisää joukkoon valkosipuli, herne–maissi–paprika-sekoitus, vihreät pavut, savutofu pilkottuna ja suola. Sekoita tattari ja riisi sekaan. Tarkista maku, tarvittaessa lisää suolaa ja mausteita.
AINEKSET
2 dl tattaria
2 dl pitkäjyväistä täysjyväriisiä
1–2 sipulia
2 valkosipulinkynttä
1 pss herne–maissi–paprika-sekoitusta (pakaste)
1 pss vihreitä papuja (pakaste) tai muita papuja
1 pkt savutofua
1 rkl Herbamare-yrttisuolaa
VALMISTUS