KoKaRu
PääruoatPihvit, pyörykät, murekkeet ja pateet
AINEKSET
5 dl keitettyjä soijapapuja 5 dl keitettyä täysjyväriisiä (keitä 2½ dl riisiä) 3 rkl tattarijauhoa 1 dl tillisilppua 1–2 tl meiramia 1½ tl suolaa
VALMISTUS
Jauha pavut ja sekoita pyörykkätaikina. Muotoile litteitä pyöryköitä. Paista 200 asteessa n. 20 minuuttia. Tarjoile perunoiden, vihannesten ja kastikkeen kera.