AINEKSET

1 dl cashewpähkinöitä
3 dl hasselpähkinöitä
3 dl liotettuja soijapapuja
1 tl suolaa (suolaa tulee myös maissihiutaleista)
5 dl vettä
1 dl kauramaitoa
5 dl sokeroimattomia maissihiutaleita
2 dl tattarihiutaleita
5 dl sipulisilppua
yrttimausteita

VALMISTUS

Keitä liotettuja soijapapuja vedessä 45 min ja sekoita ne sitten uuden veden kanssa tehosekoittimessa kermamaisen tasaiseksi. Jauha pähkinät monitoimikoneessa hienoksi. Murskaa maissihiutaleet. Sekoita kaikki tasaiseksi taikinaksi. Veden avulla saat massan sopivaksi. Tarkista maku. Kaada leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ja paista 175 asteessa noin tunti.