Leikkaa aurinkokuivattu tomaatti pieniksi kuutioiksi ja liota 2 dl:ssa vettä. (Veteen liukenee suolaa, joten suolaa ei tarvitse tähän ruokaan erikseen lisätä.) Jauha pähkinät tehosekoittimella hienoksi massaksi. Hauduta sipulikuutiot vedessä. Laita kaikki aineet tehosekoittimeen ja sekoita. Kääri taikinasta pötkö leivinpaperin päällä ja paketoi se leivinpaperiin. Paista kääröä 200 asteessa noin 30 min. Leikkaa kylmänä viipaleiksi.