Valuta vesi pois oliiveista. Jauha oliivit ja valkosipulit sauva- tai tehosekoittimella hienoksi levitteeksi. Sauvasekoitin soveltuu paremmin, jos levitettä on pieni määrä.
AINEKSET
2 pientä purkkia oliiveja (esim. Rainbow 235 g / 113 g kivettömät mustat oliivit)
2 valkosipulinkynttä
VALMISTUS