NORI-MERILEVÄKÄÄRYLEET
Palaa edelliselle sivulle

Täytteen aineet riittävät 2–3 nori-merileväarkille

Palaa edelliselle sivulle

AINEKSET

Täyte 1

5 dl idätettyä linssiä
1½ dl liotettua, jauhettua saksanpähkinää
2 tl Bragg- tai Tamari-soijakastiketta (mieluiten Bragg-soijakastiketta, jota voi tilata netistä)
2 valkosipulinkynttä
1 dl hienonnettua persiljaa
1 tl timjamia

Täyte 2

2 avokadoa
1 rkl sitruunamehua

VALMISTUS

Täyte 1

Soseuta kaikki aineet tahnaksi.

Täyte 2

Survo avokado haarukalla ja sekoita siihen sitruunamehu.

Leikkaa norilevy pituussuunnassa kahtia. Levitä täytteet levylle ja kääri levy rullalle. Leikkaa rullasta kiekkoja ja aseta ne tarjoiluvadille pystyyn. Koristele esim. paprikalla ja yrteillä.

VINKKEJÄ

Levylle voi laittaa myös paprikaa, varsiselleriä, sipulia ym. hienonnettuna.

Täytteen aineet riittävät 2–3 nori-merileväarkille