AINEKSET

200 g tummaa aprikoosia tai taatelia
1 dl mantelia tai hasselpähkinää
1 dl kaurahiutaleita
(carobjauhetta)

VALMISTUS

Liota kuivattua aprikoosia tai taatelia n. 5 tuntia vähässä vedessä pehmeäksi. Sekoita liotusveden kanssa sauvasekoittimella tahnaksi. Jauha pähkinät hienoksi jauheeksi ja sekoita kaurahiutaleiden kanssa. Lisää hedelmätahnan sekaan. Pyörittele palloiksi, (tarvittaessa lisää kaurahiutaleita) kierittele kookoshiutaleissa tai carobjauheessa. Anna olla kylmässä mielellään vuorokauden ajan ennen tarjoilua.