n. 200 g maustamatonta luomutofua murennettuna
1–2 dl kypsiä kikherneitä
1–2 dl ”sydänystävän” levitettä
½ tl mustaa suolaa (kala namak *)
(maun mukaan tilliä, persiljaa tai ruohosipulia)

* Musta suola eli kala namak on rikkipitoinen suola, jossa on kananmunamainen tuoksu ja maku. Sitä voi ostaa joistakin perusruokakaupoista, aasialaisista kaupoista ja kasvisruokiin erikoistuneista liikkeistä. Se kannattaa lisätä vegaanisen munavoin sekaan vasta lopuksi juuri ennen tarjoilua, sillä sen kananmunamainen aromi haalenee nopeasti.