Hauduta pilkottu sipuli vesitilkassa. Pilko valkosipuli hienoksi. Sekoita sipulit, mantelirouhe ja tomaattipyree keskenään. Mausta yrttisuolalla, sitruunamehulla ja haluamillasi mausteilla.
AINEKSET
2–3 dl pieneksi rouhittua mantelia
2 pieneksi pilkottua sipulia
250–280 g tomaattipyreetä (Mutti-merkkisessä ei ole lisäaineita)
4 valkosipulinkynttä
yrttisuolaa
sitruunamehua
mausteita (esim. oregano, basilika)
VALMISTUS