AINEKSET

1 kg kurpitsaa
½ kg bataattia
200 g perunaa
150 g sipulia
100 g selleriä
100 g palsternakkaa
yrttisuolaa
basilikaa
korianteria
vettä

VALMISTUS

Keitä kypsäksi ja soseuta. Lisää nestettä sen verran, että saat sopivan paksuista keittoa. Lisää ennen tarjoilua hiukan cashewkermaa ja hienonnettua persiljaa.