1 purkki valkoisia papuja huuhdeltuina
2 rkl pehmeää vaaleaa tahinia (lisää enemmän nestettä, jos käytät kovempaa tahnaa)
1 rkl sitruunan mehua
50 g avokadoa
½ dl kauramaitoa
½ rkl Bragg-soijakastiketta, tamarikastiketta tai hieman suolaa
kourallinen tuoretta korianteria