Kuori ja paloittele sipuli, perunat ja porkkanat. Keitä paloja laakerinlehtien kanssa, kunnes ovat kypsiä. Kuutio savutofu ja laita uuniin 200 asteeseen 15–30 minuutiksi. (Näin tofu ei hajoa soseeksi vaan jää keiton sekaan irrallisina kuutioina.) Lisää savutofu, tilli ja cashewkerma keittoon ja kuumenna keitto vielä kiehuvaksi. Cashewkerma sakeuttaa keittoa hieman. Tarkista maku ja lisää tarpeen mukaan suolaa ja muita mausteita.