Varaa wokin valmistukseen suuri paistinpannu tai paksupohjainen, laakea ja kannellinen kattila. Laita pannulle ensin sipulit ja tilkka vettä ja anna niiden hautua hetki kannen alla. Lisää porkkana, paprika ja mausteet. Jatka hauduttamista miedolla lämmöllä, kunnes kasvikset ovat kypsiä. Lisää muut aineet ja kuumenna wokki. Tarkista vielä maku ennen tarjoamista.