KoKaRu
KastikkeetPääruoat
AINEKSET
1½ dl cashewpähkinöitä 1½ dl auringonkukansiemeniä 3 rkl seesaminsiemeniä sipuli 1–2 valkosipulinkynttä 1½ rkl sitruunamehua ½ tl suolaa 1 rkl Herbamare-suolaa 4 dl vettä
VALMISTUS
Mittaa kaikki juustokastikkeen ainekset tehosekoittimeen ja jauha hienoksi.
Tätä juustokastiketta voi käyttää juustoraasteen sijaan pizzan ja täytettyjen paprikoiden päällä ja muidenkin uunivuokien kuorrutteena.