Paloittele kasvikset lohkoiksi ja laita kattilaan. Lisää vettä sen verran, että kasvikset peittyvät, ja keitä kypsäksi. Soseuta sauvasekoittimella. Lisää kasvimaitoa sen verran, että tulee sopivan vahvuista keittoa. Kuumenna keitto pohjaa myöten sekoittaen, jotta se ei tartu pohjaan. Lisää mausteet ja kasvikerma.

Vaikka mausteet ovat vaihtoehtoisia, voit laittaa useampiakin mutta varovasti, jotta kasvisten oma maku tulee esiin.