KoKaRu
PääruoatPihvit, pyörykät, murekkeet ja pateet
16 kpl
AINEKSET
2 dl keitettyä hirssiä (tai riisiä) 2½ dl saksan-/pekaanipähkinärouhetta ½ dl jauhettuja auringonkukansiemeniä ½ tl oreganoa 1 valkosipulinkynsi murskattuna 1 pieni sipuli silputtuna 1 rkl yrttisuolaa 2½ dl tattarijauhoa 1 rkl perunajauhoa ½ dl tomaattipyreetä
VALMISTUS
Sekoita taikina ja muotoile pyörykät. Ripottele päälle paprikajauhetta. Paista uunissa 200 asteessa n. 20 minuuttia.