AINEKSET

2 pehmeää avokadoa
½ pkt maustamatonta tofua
½ dl sitruunamehua
1 tl rakuunaa
1 valkosipulinkynsi
½ dl persiljan lehtiä
1 tl suolaa

VALMISTUS

Laita tehosekoittimeen ja soseuta. Lisää tarvittaessa vettä, jotta saat paksuudeltaan sopivan kastikkeen.

Vaihtoehto

Voit tehdä kastikkeen myös ilman tofua, mutta laita siinä tapauksessa kaksinkertainen määrä avokadoa.