AINEKSET

2 keskikokoista sipulia pilkottuna
n. 2½ dl kuorittuja auringonkukansiemeniä rouhittuna
n. 2½ dl saksanpähkinöitä rouhittuna
1 rkl täysjyvävehnäjauhoa tai tattarijauhoa
n. 1 dl pikakaurahiutaleita
2 rkl Chic-it-maustetta
suolaa maun mukaan

VALMISTUS

Paista sipulit vesitilkassa pehmeiksi. Laita kaikki kuiva-aineet kulhoon ja lisää sipuli. Tarvittaessa lisää vettä. Sekoita. Tee taikinasta palloja. Paista 180 asteessa n. 30 min tai kunnes pallot ovat kullanvärisiä. Tarjoile haluamasi kastikkeen, esimerkiksi tomaattikastikkeen, kanssa.

Vaihtoehtoinen valmistustapa

Laita kaikki ainesosat paitsi auringonkukansiemenet yleiskoneeseen. Lisää auringonkukansiemenet lopuksi ja sekoita.

Vinkki

Pilko yleiskoneessa tai teholeikkurissa ensin sipulit. (Tällöin niitä ei tarvitse paistaa erikseen.) Lisää muut ainekset auringonkukansiemeniä lukuun ottamatta ja sekoita. Lisää lopuksi siemenetkin ja sekoita vielä hyvin.

5:lle