Jauha manteleita tehosekoittimessa jauheeksi. Lisää joukkoon kuivatut aprikoosit ja hunaja ja sekoita niin, että massasta tulee tasainen. Ota massasta pieniä nokareita ja pyörittele ne palloiksi. Pyörittele valmiit pallot vielä kookoshiutaleissa, niin että niistä tulee kauniin näköisiä.