AINEKSET

2½ dl tattarijauhoja
1 dl auringonkukansiemeniä
½ dl seesaminsiemeniä
½ dl pellavansiemeniä
½ dl kurpitsansiemeniä
2 rkl tahinia
2½ dl kiehuvaa vettä
suolaa

VALMISTUS

Sekoita kaikki kuivat ainekset sekaisin ja lisää kiehuva vesi. Kauli taikina levyksi kahden leivinpaperin välissä. Leikkaa taikinapyörällä paloiksi ja paista 150 asteessa 50–60 minuuttia.

pellillinen