Silppua sipulit hienoksi. Sekoita kaikki ainekset, pinaatti viimeisenä (lisää tarvittaessa vähän vettä). Kaada seos uunivuokaan ja kaada päälle juustokastiketta. Paista 175 asteessa 40 minuuttia.
AINEKSET
2½ dl tofumurskaa
1 iso sipuli
3–5 valkosipulinkynttä
1 rkl basilikaa
1,3 dl kaurahiutaleita
3 dl pakastepinaattia
vajaa 1 tl suolaa
vegejuustokastiketta pinnalle
Vaihtoehto
Pinaatin sijaan voi käyttää nokkosta.
VALMISTUS