Sekoita kastike tehosekoittimessa. Hauduta sipuli vesitilkassa pannulla. Lisää murskattu tofu ja sekoitettu kastike. Hauduta 5 min. Lisää yrtit päälle.
AINEKSET
1 sipuli silputtuna
250 g maustamatonta tofua
2 tl tuoretta persiljaa
2 tl tuoretta ruohosipulia
Kastike
2 dl soijamaitoa
1 dl cashewpähkinöitä
1 tl yrttisuolaa
1 tl kurkumaa
1 valkosipulinkynsi
1 sitruunan mehu
VALMISTUS